Wildwurstprodukte selbst herstellen “Wildes Wursten”

Landesjagdverband Rheinland-Pfalz e.V. Fasanerie 1, Gensingen

Seminarinhalt: Die Zahl der Selbstversorger auch unter den Jägern steigt ständig. Eine Veredelung von Wildfleisch aus Vermarktungsgründen schließt sich aufgrund der gesetzlichen Vorgaben für uns als Jäger meist aus. Dennoch...