Einführungsseminar WILDMOBIL

Melden Sie sich jetzt an für den Einführungskurs in das LJV-WILDMOBIL.

Am Vormittag vermittelt Heino Fritzen, Fleischermeister und stv. LOM für Wildbretmarketing im theoretischen Teil die Rechtsvorschriften für den Betrieb des WILDMOBILS sowie hygienerechtliche Vorschriften zur Herstellung und Abgabe von Wild und veredelten Wildprodukten. Anschließend erfolgt die praktische Einweisung in die Funktionsweise des WILDMOBILS.

Die Teilnahme an diesem Kurs ist Voraussetzung zur Ausleihe des Wildmobils.

Anmeldung hier.