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SUMMARY:*ausgebucht* Wilde Köstlichkeiten
DESCRIPTION:Seminarinhalt:\nWildfleisch ist aufwendig zuzubereiten.\nNein!!! Wildsommeliere und Wildmeister Christoph Hildebrandt wird Sie vom Gegenteil überzeugen. \nVom Revier bis auf den Tisch in Rekordzeit.\nWenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben\, aber dennoch gerne auf die Qualität von heimischem Wildbret zurückgreifen möchten\, sind Sie herzlich eingeladen dieses Seminar zu besuchen. Der geprüfte Wildsommelier wird aber auch auf diverse andere Möglichkeiten der Wildzubereitung ausführlich in der „Zwischengängen“ Tipps zur Zubereitung unseren guten Wildbrets ausplaudern. Am Seminarabend werden die Teilnehmer ein Stück Rehwild aus der Decke schlagen und in unterschiedliche Fleischpartien (Keulen\, Blätter usw.) koch- bzw. bratenfertig zerwirken. Anschließend werden diese Teile und anderes Wildbret verschiedener Arten\, zu diversen Leckereien verarbeitet und selbstverständlich auch verkostet. Um die Vielfalt der Geschmacksrichtungen vollumfänglich abzubilden\, werden 5 verschiedene Wildarten zu wahren Gaumenschmäußen verarbeitet. \nSo kommen Sie in den Genuss Ihrer Arbeit und können Ihre frisch erworbenen Fähigkeiten direkt mit dem Gaumen testen. \nDie passenden Getränke kommen vom Weingut aus der Region. \nTermine: 31.10.2024 oder 8.11.2024 von 18:00 bis 22:00 Uhr \nTeilnehmerzahl:\nmax. 12 Personen \nReferent:\nChristoph Hildebrandt \nOrt:\nLandesjagdakademie Gensingen \nKosten:\nLJV-Mitglieder 120\,00 €\nNichtmitglieder 160\,00 € \nDie Gebühren sind Registrierung per Paypal oder Sofortüberweisung zu zahlen. \n  \nAnfragen bitte nur an:\nLJV-Geschäftsstelle\nTelefon: 06727 8944-0\nFax: 06727 8944-22\nE-Mail: info@ljv-rlp.de \nFür eventuelle Unterkunft und Verpflegung haben die Seminarteilnehmer selbst Sorge zu tragen. \nRücktrittsversicherung für Jagdscheinkurse und -seminare\nAus Erfahrung wissen wir\, dass durch verschiedene Umstände Lehrgangsinteressenten einen reservierten Kurs nicht antreten können oder gar abbrechen mussten\, obwohl die Lehrgangsgebühr bereits bezahlt und deren Rückerstattung (auch teilweise) nicht mehr möglich ist. \nDer LJV bietet den Kursteilnehmern ab sofort die Möglichkeit\, bei Anmeldung zu einem Seminar an der Landesjagdakademie über die Schertel Versicherungen GmbH eine Jagdkurs- und Seminarrücktritts- und -abbruchversicherung abzuschließen\, die dieses finanzielle Risiko abdeckt. \nHier finden Sie alle Informationen zur Rücktrittsversicherung.
URL:https://ljv-rlp.de/termin/aus-der-truhe-in-die-pfanne-7-3/
LOCATION:Landesjagdverband Rheinland-Pfalz e.V.\, Fasanerie 1\, Gensingen\, Rheinland-Pfalz\, 55457\, Deutschland
CATEGORIES:Koch- und Grillseminare,Seminare,Wildbret
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