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SUMMARY:Wilder Alltag - Kochkurs
DESCRIPTION:Seminar abgesagt.\nIch bestreite häufig\, dass Wildfleisch ein Luxusprodukt wäre. Erzählt man mir\, dass Wild ein exklusiver Genuss wäre\, nur geeignet\, um an Feiertagen mit einer Mischung aus Andacht und Sorgfalt so aufwändig wie möglich zubereitet zu werden\, widerspreche ich sofort: »Meine Beute esse ich im Alltag\, einfach so! Wildbolognese als Konserve in der Hektik des Alltags \, Wildschwein auf den Rost zum Grillfest\, schnelles Reh mit Couscous-Salat am Feierabend…«\, solche Sätze sage ich dann gerne. \nAm Seminartag wird den Teilnehmern aufgezeigt\, wie potenziellen Wildbretkäufern die Angst vor dem Produkt „Wildfleisch in der Zubereitung“ genommen wird. \nAnmeldeschluss:\nJeweils eine Woche vorher \nTeilnehmerzahl:\nmax. 12 Teilnehmer \nReferent:\nMichael Ott-Stopar\, Lehrgangsleiter \nOrt:\nLandesjagdschule Gensingen \nGebühren:\nLJV-Mitglieder 70\,- €\, Nichtmitglieder 140\,- € \nDie Gebühren sind nach Erhalt der Rechnung unter Angabe der Rechnungsnummer zu zahlen. \nEine Teilnahme kann nur gewährleistet werden\, wenn die Gebühren ordnungsgemäß 14 Tage vor Lehrgangsbeginn eingegangen sind. \nAnfragen bitte nur an: \nLJV-Geschäftsstelle\nTelefon: 06727 8944-0\nFax: 06727 8944-22\nE-Mail: info@ljv-rlp.de \nFür eventuelle Unterkunft und Verpflegung haben die Seminarteilnehmer selbst Sorge zu tragen.
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