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SUMMARY:ABGESAGT: Veredelungsseminar Wildbret – Herstellung von Wildwurst Wildschinken
DESCRIPTION:Dieses Seminar ist abgesagt.\n\nDie Zahl der Selbstversorger auch unter den Jägern steigt ständig. Eine Veredelung von Wildfleisch aus Vermarktungsgründen schließt sich aufgrund der gesetzlichen Vorgaben für uns als Jäger meist aus. Dennoch ist es gestattet\, sich mit selbst hergestellten Wurstwaren zu versorgen. Das Knowhow zur Herstellung unterschiedlicher Roh- sowie Kochwurstprodukten aus heimischen Wildbret wird am Seminartag umfangreich gezeigt. \nAnmeldeschluss:\n25.11.2021 \nReferent:\nRevierjagdmeister Robert Ackermann\n \nTeilnehmerzahl:\nmax. 15 Personen \nGebühren:\nDie Seminargebühren betragen für LJV-Mitglieder 45\,00 Euro und für Nichtmitglieder 100\,00 Euro. \nDie Gebühren sind nach Erhalt der Rechnung unter Angabe der Rechnungsnummer zu zahlen. \nEine Teilnahme kann nur gewährleistet werden\, wenn die Gebühren ordnungsgemäß 14 Tage vor Lehrgangsbeginn eingegangen sind. \nAnfragen bitte nur an: \nLJV-Geschäftsstelle\nTelefon: 06727 8944-0\nFax: 06727 8944-22\nE-Mail: info@ljv-rlp.de \nFür eventuelle Unterkunft und Verpflegung haben die Seminarteilnehmer selbst Sorge zu tragen. \n 
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